 先月のとある金曜日の夜、池尻大橋にある、パーレンテッシを訪問。 |
広尾のハネザワガーデンにて友人の結婚式＆披露宴に出席しました。
新郎側の友人としての出席です。 大学時代のバイトの友人（女）の男友達として何回か飲みに行ったことがある仲で、新婦も昔一緒に飲んだことがありますが、３，４年ぶりの再会でした。 |
大江戸線 西新宿五丁目が最寄の、イタリアン カッフェ アロマティカへ。
”あ、美味しいパスタが食べたいな〜”とふと思ったときに、思い立ってちょくちょく来るお店です。 お店は喫煙席の１階と、地下の禁煙席があり、こじんまりとして落ち着いた雰囲気です。 メニューは以下の様になってます。 アンティパスト 1500円 ３，４種類 パスタ 1800円 １０種類位（白トリュフのカルボナーラ、ホロホロ鳥とポルチーニソースのパスタなど） 私はいつもアラカルトで頼みます。 確か5000円位のコースもあります。 前菜は正直、値段と量と味を考えるとあまり魅力を感じません。。 パスタはどれも例外なくほとんど美味しいです☆☆ なので２名で行った場合は、前菜は頼まないか１品だけ頼んで２人でシェアし、パスタを３皿（全てシェア）＋デザート という頼み方をオススメします。 前に夏の時期に食べた、ウニを使った冷製パスタ（かなり前なので正確な名前は忘れてしまいました・・）が感動的に美味しくて、その１年後の夏に”今年もありますか？”と聞いたら、その年はやっていなくて残念でした。 パスタのメニューは定番は変わりませんが、それ以外はちょくちょく変わるようです。 デザートもわりと美味しいです。 お気に入りのりんごのミルフィーユ仕立ては、林檎を薄くスライスして（乾燥？）させたものと、林檎のシャーベットを重ねて、上にバニラアイスがのっています。 重ためのイタリアンを食べたあとでも、さっぱりとして林檎の香りがよいので、ぺろっと食べれちゃいます。 アロマティカがオープンしたころは、かつてのアロマフレスカが閉店したあとのパスタ担当の方がアロマティカで働いていたのですが、おそらく（かなり前に？）もう変わってしまったのかなと思います。 ここ２，３年の間に、営業時間を深夜まで延長したり、コースメニューを作ったり、前菜を変えたり（昔は前菜は盛り合わせのみ、でした）、色々試行錯誤しているようです。 この日に食べた定番のパスタが、前と違うような気がしたのでお店を出るときに聞いてみたところ、”実はシェフが変わったのです・・”とおっしゃっていました。レシピは変わらないようですが、作る人が変わると、料理は変わってしまうんですね。。 電車でもちょっと行きづらく、車だと近くに駐車場がないので少し離れたところに停めなければならず場所が不便なのがちょっと残念です。 昔はなかなか予約がとれず大変でしたが、最近は当日に電話しても席が空いていて行けてしまうので、今後どうなるでしょう・・？ ★カッフェ アロマティカ★ 住所：東京都中野区弥生町1-4-6 アビタシオン1F TEL：03-3374-9511 営業時間：12：00〜14：30／18：00〜翌2：00 定休日：月曜 |
リストランテ濱崎でのディナーです。
なかなか予約が取れないことで有名ですが、１ヶ月前から予約開始で電話をして２回撃沈し、３回目にしてようやく予約が取れました。 コースは8500円と10000円とあり、10000円のコースを頼んでみました。 |
洞爺湖のウィンザーホテルに宿泊して２日目の朝、
お昼をどこで食べようかな、、と思って部屋でホテルガイドを眺めていたところ、 ”ピットーレがオープン” との文字が目に！！！ しかもよく見たら、オープンしてからまだ数日しか経っていないとのこと。 ”新潟 岩原スキー場にあるあの人気ピッツェリア ピットーレが洞爺湖に出来たなんて知らなかった！” ランチはホテル内のわく膳か美山荘か・・と考えていたのですが、 これはもう、出来たばかりのピットーレに行くしかない！ ホテルを出ると一面雪景色です。 ホテル内に小さなスキー場があり、スキー客がのるゴンドラにのって下り降ります。 いちばん下まに着くと、目の前すぐにピットーレの入り口がありました。 お店の中はできたてらしく新しい感が漂っています。 お昼時ですがお客さんは２組しかおらず、窓際の席に座りました。 窓からは、白銀の世界が広がっていて、なんともロマンチックで素敵な眺めです。 シャンパンを頼みながら雪景色を眺められるなんて本当に幸せです・・ パスタとピザの種類がたくさんあり何にするか迷います。 生ハム ミネストローネ（北海道らしく野菜がたっぷり！） ピッツァはシメジやマッシュルームのはいったピットーレ、 パスタは ペペロンチーノ（ここのはトマトソースですがにんにくたっぷりで美味！！） ボンゴレ（トマトソースですがお願いして塩味にしてもらいました） を満喫しました 食後は幸せ気分のまま、雪景色の中を再びゴンドラにのってホテルまで帰りました。 岩原のピットーレより、北海道のピットーレの方が美味しいように思えたのは、やはり良い食材が豊富にそろっている北海道だからでしょうか。 ＊この訪問したときに、レジのところにかなりキワドイ絵（インド様の・・）が飾ってあったのですが、あの絵が今もまだ飾ってあるのかが気になります（2005年11月記） ★ラ・ロカンダ・デル・ピットーレ 洞爺★ 住所：北海道虻田郡虻田町字月浦44 ＴＥＬ：0142-73-1020 営業時間：11:00〜22:00（LO） 定休日：なし お店ＨＰ http://www.pittore.jp/toya/index.htm （ピットーレ http://www.pittore.jp/ ） |
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